Un classique revisité de la tradition antillaise !
Les accras sont les rois incontestés de la cuisine créole. Traditionnellement préparés à base de morue, ils se déclinent ici dans une version originale et végétale, à la banane plantain, emblème gustatif des Antilles.
Chez Ti’ Zest Kréyol, on a voulu vous proposer une recette 100 % maison, sans œufs ni produits laitiers, pour convenir aux régimes végétariens, sans rien sacrifier au goût ni à la texture.
Allergènes ⚠️
Bien que cette recette soit sans œuf ni produit laitier, elle peut contenir des traces de gluten, céleri, moutarde, soja et d’arachides.
❗Merci de signaler toute allergie ou intolérance dans le champ de personnalisation sur la page du produit, des adaptations sont possibles sur demande.
Pour une soirée réussie, associez ce plateau à nos féroces d’avocat ou à une boîte apéritive !
Bonne dégustation !
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