Les saucisses cocktail à l’antillaise sont un grand classique de la cuisine créole festive. Préparées artisanalement, elles sont mijotées lentement afin de révéler toute la richesse des épices et des aromates typiques des Antilles.
Chaque bouchée offre un parfait équilibre entre :
🌶️ des notes épicées maîtrisées,
🧅 une base aromatique généreuse,
🔥 une sauce savoureuse et légèrement nappante.
Faciles à servir et appréciées par tous, elles constituent une valeur sûre pour un apéritif dinatoire, un brunch créole, un buffet traiteur ou un événement familial ou professionnel. Leur format convivial en fait un produit phare, aussi bien en complément qu’en pièce centrale d’un cocktail salé.
Pour un apéro 100% antillais, mariez vos saucisses cocktail à l’antillaise avec nos autres spécialités Kréyol Food comme les Bokits ou les Pâtés Antillais !
Allergènes ⚠️
Ce produit contient les allergènes suivants : Sulfites (possibles), ail, oignon et traces possibles de céleri et moutarde.
Si vous êtes sujet à des allergies alimentaires, merci de nous le signaler lors de votre commande afin que nous puissions vous conseiller au mieux.
Laissez-vous tenter par un véritable zest kréyol !
📦 Présentation & options personnalisables
- Plateau ou boite traiteur recyclable, sécurisé pour le transport
- Présentées dans des coupes transparentes jetables (verrines)
- Possibilité de commander plusieurs plateaux
🍴 Conseils de dégustation pour les produits froid
- À déguster bien froid, entre 4°C et 8°C
- Sortir 10 – 15 minutes avant service
🔥 Conseils de réchauffage pour les produits chaud
- Préchauffer le four à 160°C
- Enfourner sur leur plateau (retirer le couvercle plastique si présent)
- Réchauffer 8 à 10 min maximum
- Ne pas utiliser de micro-ondes (risque de ramollissement)
❄️ Conseils de conservation
- À conserver au réfrigérateur
- À consommer dans les 48h maximum
- Ne pas congeler
📦 Infos pratiques
- Commande à passer au minimum 72h à l’avance
- Retrait ou livraison selon secteur
🎂 Tailles & Tarifs – Layer Cakes & Bento Cakes
Bento Cake – Pour 2 personnes
Taille : Environ 10 cm de diamètre sur 5 cm de hauteur – 1 à 2 parts généreuses
Parfum au choix
Tarif : À partir de 18 €
➡️ Idéal pour une petite attention, un anniversaire en duo ou une surprise gourmande !
Layer Cakes (10 à 30 personnes)
| Nombre de personnes |
Diamètre du moule (cm) |
Nombre de couches |
Nombre d’étages |
Hauteur approximative |
Tarif à partir de |
| 10 personnes |
15 cm |
3 ou 4 |
1 étage |
10 à 12 cm |
60 € |
| 15 personnes |
15 cm |
3 ou 4 |
1 étage |
13 à 15 cm |
90 € |
| 20 personnes |
18 cm |
3 ou 4 |
1 étage |
14 à 15 cm |
120 € |
| 30 personnes |
15 cm + 20 cm |
4 par étage |
2 étages |
24 à 26 cm (total) |
180 € |
📍 Retrait uniquement à Saint-germain-lès-arpajon – Pas de livraison
📆 Commande au minimum 5 jours à l’avance
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