Découvrez le Layer Cake Vanille Mangue by Ti’ Zest Kréyol, une invitation au voyage au cœur des tropiques. La base est composée de génoises à la vanille de Madagascar, aériennes et fondantes. Entre chaque couche se glisse une onctueuse ganache montée à la vanille, légèrement sucrée, ainsi qu’un insert de mangue fraîche et de compotée de mangue fraîche parfumée aux zestes de citron vert. Le tout est recouvert d’un lissage à la chantilly mascarpone, puis décoré avec finesse pour une présentation à la hauteur du goût.
Chaque bouchée révèle un équilibre parfait entre le crémeux et le fruité, entre la douceur et l’acidité. Un vrai rayon de soleil dans votre assiette.
Allergènes ⚠️
Ce produit contient les allergènes suivants : Gluten, Œufs, Produits laitiers et traces possibles de soja, de fruits à coque et d’arachides.
Si vous êtes sujet à des allergies alimentaires, merci de nous le signaler lors de votre commande afin que nous puissions vous conseiller au mieux.
Commandez votre Layer Cake Vanille Mangue dès maintenant et faites rayonner vos fêtes avec les saveurs ensoleillées de Ti’ Zest Kréyol ! 🌞
🎂 Tailles & Tarifs - Layer Cakes & Bento Cakes
Bento Cake – Pour 2 personnes
Taille : Environ 10 cm de diamètre sur 5 cm de hauteur – 1 à 2 parts généreuses
Parfum au choix
Tarif : À partir de 18 €
➡️ Idéal pour une petite attention, un anniversaire en duo ou une surprise gourmande !
Layer Cakes (10 à 30 personnes)
| Nombre de personnes |
Diamètre du moule (cm) |
Nombre de couches |
Nombre d’étages |
Hauteur approximative |
Tarif à partir de |
| 10 personnes |
15 cm |
3 ou 4 |
1 étage |
10 à 12 cm |
60 € |
| 15 personnes |
15 cm |
3 ou 4 |
1 étage |
13 à 15 cm |
90 € |
| 20 personnes |
18 cm |
3 ou 4 |
1 étage |
14 à 15 cm |
120 € |
| 30 personnes |
15 cm + 20 cm |
4 par étage |
2 étages |
24 à 26 cm (total) |
180 € |
👉 Un devis personnalisé vous sera proposé pour les demandes spécifiques.
📍 Retrait uniquement à Itteville – Pas de livraison
📆 Commande au minimum 5 jours à l’avance
🎉 Conseils de dégustation
- Sortez le gâteau du réfrigérateur 30 à 45 minutes avant pour libérer tous les arômes.
- Coupez avec un couteau chaud (passé sous l’eau chaude et essuyé) pour obtenir de belles tranches nettes.
❄️ Conservation
- À conserver au frais entre 0°C et 4°C. Idéalement dans une boîte hermétique ou sous cloche pour éviter qu’il n’absorbe les odeurs du frigo
- À consommer sous 48 heures pour un goût optimal.
- Ne pas congeler, pour préserver toute la texture aérienne et le moelleux du gâteau.
⚠️ Informations complémentaires
- Ingrédients principaux : Farine de blé, œufs frais, sucre de canne, crème liquide entière, mascarpone, gousse de vanille naturelle, levure, beurre.
- Colorants et décorations : 100% naturels (sans additifs artificiels).
- Nombre de parts disponibles : de 10 à 30 personnes maximum
- Retrait : uniquement à Itteville (lieu précisé après commande)
- Commande : minimum 5 jours avant la date souhaitée
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