Notre Bokit Morue met à l’honneur l’un des produits phares de la gastronomie antillaise : la morue. Longuement dessalée, puis marinée avec des oignons, du persil, du piment doux, des épices créoles et quelques notes citronnées, la morue révèle toute sa richesse aromatique. Ce mélange savoureux est ensuite généreusement enveloppé dans notre pain maison, réalisé artisanalement chaque jour pour garantir fraîcheur et authenticité.
Allergènes⚠️
Ce produit contient les allergènes suivants : Gluten, Poissons et traces possibles : œufs, produits laitiers, soja, fruits à coque, sésame.
Important : Nous faisons tout notre possible pour minimiser les risques de contamination croisée, mais ne pouvons garantir l’absence totale d’allergènes. Si vous êtes sujet à des allergies alimentaires, merci de nous le signaler lors de votre commande afin que nous puissions vous conseiller au mieux.
Chaque bokit est réalisé à la main, ce qui peut entraîner de légères variations de taille ou d’aspect, témoins de notre engagement pour une fabrication authentique.
Emportez un peu de soleil et de tradition antillaise à chaque bouchée… Laissez-vous tenter par notre Bokit Morue artisanal et voyagez sans bouger de chez vous !
🎂 Tailles & Tarifs – Layer Cakes & Bento Cakes
Bento Cake – Pour 2 personnes
Taille : Environ 10 cm de diamètre sur 5 cm de hauteur – 1 à 2 parts généreuses
Parfum au choix
Tarif : À partir de 18 €
➡️ Idéal pour une petite attention, un anniversaire en duo ou une surprise gourmande !
Layer Cakes (10 à 30 personnes)
| Nombre de personnes |
Diamètre du moule (cm) |
Nombre de couches |
Nombre d’étages |
Hauteur approximative |
Tarif à partir de |
| 10 personnes |
15 cm |
3 ou 4 |
1 étage |
10 à 12 cm |
60 € |
| 15 personnes |
15 cm |
3 ou 4 |
1 étage |
13 à 15 cm |
90 € |
| 20 personnes |
18 cm |
3 ou 4 |
1 étage |
14 à 15 cm |
120 € |
| 30 personnes |
15 cm + 20 cm |
4 par étage |
2 étages |
24 à 26 cm (total) |
180 € |
📍 Retrait uniquement à Saint-germain-lès-arpajon – Pas de livraison
📆 Commande au minimum 5 jours à l’avance
🎉 Conseils de dégustation
- À consommer immédiatement pour profiter pleinement du croustillant et de la fraîcheur des ingrédients.
- Accras : Réchauffer 2 à 3 minutes au four préchauffé à 160°C pendant 5 à 7 minutes pour retrouver le croustillant sans dessécher l’intérieur
- Bokit : Réchauffer 3 à 5 minutes au four préchauffé à 180°C. Évitez le micro-ondes pour préserver le croustillant.
- Agoulou : Réchauffer 2 à 3 minutes au four préchauffé à 180°C ou dans un appareil à panini pour retrouver toute la texture croustillante du pain.
❄️ Conservation
- À conserver au frais entre 0°C et 4°C, dans une boîte hermétique ou dans du film alimentaire ou une boîte hermétique pour éviter qu’il ne sèche ou n’absorbe les odeurs du frigo.
- À consommer sous 48 heures pour un goût optimal.
- Ne pas congeler, pour préserver la qualité gustative.
⚠️ Informations complémentaires
- Emballage : Conditionné dans un emballage écologique et recyclable.
- Fabrication artisanale : Nos produits Kréyol Food sont préparés à la commande pour garantir une fraîcheur maximale.
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